Соус мясной 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Кусочки мяса в подливе. К любому гарниру👌
#соусмясной #подливамясная #макарошкисмясом...
Ингредиенты
- Мясо любое 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь небольшая 1 шт
- Томатный соус 50 мл
- Сметана 2 стол.л
- Соль, перец, лавр.лист, сушёные чеснок и лук по вкусу
- Мука + вода 50 мл 1 стол.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо порезать тонкими брусочками. В сотейнике разогреть 1 стол.л. растительного масла. Обжарить мясо на сильном огне до лëгкой корочки.
2
Лук и морковь порезать кубиком и соломкой, отправить к мясу тушиться до мягкости овощей. Это займет минут 5.
3
Добавить специи, томатный соус, и 2 стол.л. сметаны, перемешать. Налить горячую воду так, чтобы едва покрыть мясо. Убавить огонь, прикрыть крышкой и оставить тушиться на 10 минут.
4
Муку 1 стол.л. развести в 50 мл. холодной воды. Добавить смесь в сотейник с мясом. Хорошо перемешивать до лëгкого загустения соуса.
5
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
А ещё лучше будет , если после обжарки лука и моркови, добавить муку и всё вместе слегка подрумянить, а потом уже и воды. Так будет вкуснее. Так моя мама...
19 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!