Идеальная рисовая каша

Крупу моем, заливаем стаканом холодной воды и ставим на огонь.

Варить кашу может каждый. Я расскажу о том как получить кашу "крупинка к крупинке".

1- рис солим когда он уже полуготовый. Тогда он сварится быстрее. 2- варим рис почти до готовности и только потом добавляем молоко. Тогда не подгорит каша, а рис останется рассыпчатый. 3- после того как залили молоко, доводим до кипения и варим пару минут. Затем кладем сахар, перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой. Тк рис останется совсем чуть чуть недоваренным, он дойдет под крышкой и при этом получится та самая каша "крупинка к крупинке"