avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мини курнички🥘
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мини курнички🥘

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Когутенко 🏃‍♂️
Вкусненькие курнички на хрустящей корочке😋

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Сливочного масла 200 г
  • Сахара 1 ст. л.
  • Сметаны 1 стак.
  • Кефира 1 стак.
  • Муки 5 стак.
  • Соль
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Начинка:
  • Картофель 2 шт.
  • Грудка куриная 500 г
  • Лук
  • Соль
  • Приправа по вкусу
  • Бульон куриный (можно воду) 1 стак.
  • Желток для смазывания
  • Кунжут по желанию для посыпки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Из всех ингредиентов замесить тесто, получается очень мягкое. Убрать в мешочек и на 1 час в холодильник.
2
Пока подходит тесто, делаю начинку. Картофель очистить и порезать мелкими кубиками. Мясо тоже мелко порубить. Лук порезать полу кольцами. Добавить соль, специи, начинка готова.
3
Достаем тесто, разделить на не большие шарики. Каждый раскатать и положить начинку, края защипнуть треугольником. Сверху смазать желтком. Выложить на протвень, застеленный пергаментом. Выпекать 30 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности, в каждый курничек влить сверху по столовой ложки бульона, чтобы получился сочнее. Думаю можно использовать любое мясо. Приятного аппетита, мои хорошие!!! 😃🥘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями