Слоёные рогалики

Name: Слоёные рогалики
Ingredients: слоёное тесто бездрожжевое; яблоки; изюма; орехов; стол л сахара; корицы; стол л крахмала; яйцо; стол л масло растит или сливочное; Семена кунжута,льна по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

К чаю просто прелесть!!😋😋😋

Ингредиенты

слоёное тесто бездрожжевое 0,5 кг
яблоки 3 шт
изюма 20-30 г
орехов 20 г
стол л сахара 2-3
корицы 1-2 ч л
стол л крахмала 1
яйцо 1 шт
стол л масло растит или сливочное 2
Семена кунжута,льна по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовому тесту дать расстаять. В это время приготовим начинку.

Яблоки помыть и очистить,нарезать мелким кубиком,отправить в сковороду с разогретым маслом.Обжариваем минут 10. Затем добавляем мытый изюм и сахар,перемешиваем и тушим помешивая минут 10.

Добавить корицу,крахмал,хорошо перемешать,тушить до мягкости яблок.Орехи любые,порубить.

Готовые яблоки снять со сковороды и переложить в миску,поставить остывать.К тёплым яблочкам добавить орехи,перемешать.

Стол и тесто припылить мукой. Тесто тонко раскатать и нарезать на треугольники.

На каждый треугольник положить чайную ложку начинки и скатать от широкой части к узкой.

Заготовки положить на противень застеленный бумагой д/выпечки. Яйцо взбить,смазать им заготовки,посыпать семенами кунжута и льна и отправить в разогретую до 180° С, выпекать до румяного цвета. Приятного чаепития!!☕🥐😋

...