Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Настоящий рецепт крылышек KFC (КФС)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поляна Коляна 🌳
#люблюмясо #крылышки
#крылышки КФС
#крылышкикфс
#kfc
#люблюмясо #крылышки
Ингредиенты
- куриных крыльев 2 кг
- воды 200 мл
- Красный острый перец 20 г
- Черный перец 4 ч.л
- Имбирь молотый 2 ч.л
- Соль
- Перец чили стручковый или обычный молоты 1 ч.л
- Мука
- Оливковое масло 2 ст. л
- Паприка молотая
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Нарезаем крылья по фалангам.
2
Смешиваем воду, красный и черный перец, имбирь молотый, выдавливаем через пресс стручковый перец чили, оливковое масло и паприку.
3
Заливаем этим маринадом и перемешиваем.
4
И убираем в холодильник минимум на 12 часов.
5
Спустя 12 часов смешиваем муку, паприку и соль в удобной ёмкости (у меня это глубокий противень).
6
Наливаем кастрюлю с водой и достаем дуршлаг.
7
Достаем из маринада крылышки и обваливаем в муке смешанной с паприкой и солью. И помещаем в дуршлаг.
8
Дуршлаг с крыльями опускаем в кастрюлю с водой, так чтобы вода покрывало все крылья и оставляем секунд на 30, пока не выйдут все пузырьки.
9
После чего стряхнув всю воду из дуршлага, обваливаем повторно в муке и опускаем в заранее разогретое масло до 160-170 градусов на 9-10 минут.
10
Спустя 9-10 минут, достаем наши крылья шумовкой и выкладываем на салфетку.
11
Приятного аппетита друзья!
12
Видео рецепт на канале Поляна от Коляна Ссылка на канал https://youtube.com/channel/UCzFZtqYRttlibjS0GBVgEZQ?sub_confirmation=1
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
