Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрая цветная капуста или овощная "перловка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Новый взгляд на приготовление цветной капусты. Блюдо менее диетическое, чем вареная...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- цветной капусты 300 г
- небольшая луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- яичных белка 2
- соль, специи По вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на соцветия и измельчить комбайном или натереть на терке. Измельчать не в муку, а до кусочков размером с зерно перловки.
На сливочном или растительном масле обжарить мелко порубленные лук и чеснок. Затем добавить белки и хорошо перемешать, чтобы разбить белки на крупинки.
2
Затем добавить измельченную цветную капусту. Добавить по вкусу соль и специи. Если любите хрустящую, плотную капусту, то жарить 3-4 минуты. Если любите капусту помягче, то жарить 6-7 минут.
Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Если не использовать белок, то блюдо будет постным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
