
Ленивая мусака или мусака из того что было 👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#ужин #готовимизтогочтобыло #готовимвкусно #блюдасовощами
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук чистим, ополаскиваем и нарезаем произвольно, отправляем в блюдо. Картофель чистим, моем и нареза произвольно и отправляем к луку. Морковь чистим, моем и отправляем в блюдо к овощам.
2
Болгарский перец нарезаем кубиком, отправляем в блюдо. Брокколи и цветную капусту разделяем на соцветия и отправляем в блюдо к овощам.
3
Солим, перчим, добавляем масло и все хорошо перемешиваем. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем половину овощей, затем фарш и следующим слоем остатки овощей.
4
Следующим слоем сыр (желательно твердых сортов). Завершающий слой у меня кабачки, чуть присолить и смазать оливковым маслом. Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку до 190°-200° на 40 мин. Затем убрать фольгу и выпекать ещё 20 минут убавив температуру до 170°.
5
Наша мусака готова. Всем приятного аппетита!



4.91264
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями