Окрошка на домашнем квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#быстровкусно #окрошка
Ингредиенты
- Вареная колбаса или мясо 300 грамм
- Картофель 4-5 штук
- Яйца 4 штуки
- Зелёный лук,укроп,петрушка
- Редиска или редька
- Огурцы свежие 3 штуки
- Сметана или кефир 200 грамм
- Горчица 1 столовая ложка
- Квас домашний
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца и картофель отварить,остудить, очистить. Белки яиц мелко нарезать, желтки растереть с нарезанной зеленью, солью и горчицей. Мясо, картофель,огурцы и редис нарезать мелким кубиком. Посолить по вкусу, добавить сметану или кефир, залить холодным домашним квасом. Как приготовить домашний квас,смотрите у меня на странице. Поставить окрошку в холодильник настояться и охладиться. Затем берём большую ложку и снимаем пробу ! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94967
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Очень вкусная окрошка .Вы просто умница ! Спасибо вам !
6 июня 2019 г.
Ответить
Спасибо за отзыв ,за теплые слова , рада что Вам понравилось !
6 июня 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!