Куриные отбивные "Нежные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#люблюмясо #отбивные
Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт
- яйцо 1-2 шт
- сметана 1-2 ст л
- мука 1-2 ст л
- соль по вкусу
- перец чёрный по вкусу
- кориандр молотый по вкусу
- куркума по вкусу
- масло растительное 50 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Грудку моем, отделяем от кости, нарезаем на пластины в 1-1,5 см. Отбиваем. Готовим кляр. Яйцо перемешиваем со сметаной, добавляем приправы и специи, все хорошо перемешиваем, соединяем с мукой в однородную массу. Кляр должен быть довольно густым и хорошо держаться на кусочках мяса.
2
Отбитую грудку, обмакиваем в кляр и помещаем на сковороду с разогретым маслом. Жарим с двух сторон, до золотистого цвета.
3
Отбивные подаём с отварным рисом и овощами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!