Слоёные цветочки с молочным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Богушевская 🏃♂️ ✈️
Очень красивые и вкусные!🙃
Ингредиенты
слоёного теста бездрожжевого 500 гр
желтка 2
молока 300 мл
сахара 100 гр
крахмала 50 гр
Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Половину сахара, ванилин и молоко перемешать и довести до кипения.
2
Желтки растереть с крахмалом и оставшимся сахаром. Добавить немного молочной смеси и быстро перемешать до однородности.
3
Вылить полученную смесь в молоко тонкой струйкой, непрерывно помешивая. Довести до кипения и загустения. Крем готов.
4
Тесто раскатать и нарезать на квадраты размером примерно 10х10 см. Сделать надрезы, как на фото.
5
Выложить крем в середину квадрата, загнуть и скрепить уголки.
6
Выложить на противень, выстланный пергаментом. Выпекать при температуре 200°С до готовности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881415
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!