Гнезда с индейкой в соусе

Name: Гнезда с индейкой в соусе
Yield: 4 порции
Ingredients: фарш из индейки; морковь; помидорки черри; укропа; соль; куркума; тимьян; холодной воды; растительного масла; макаронных изделий гнезда

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌶️ Volga Mutalieva 🌶️

Сытная еда с мясом по вашему вкусу и настроению. Соусы-компаньоны помогут избежать...

60 минут

4 порции

Ингредиенты

фарш из индейки 600 гр

морковь 1 шт

помидорки черри 10 шт

укропа 1 пучок

соль 1 ч.л.

куркума 1 ч.л.

тимьян 1 ч.л.

холодной воды 3 стакана

растительного масла 50 мл

макаронных изделий гнезда 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть морковь на мелкой терке, укроп нашинковать. Разрезать черри пополам. К фаршу добавить морковку, укроп, куркуму. Тщательно вымесить. Томаты с тимьяном протушить до мягкости и запаха в хорошо разогретом масле в кастрюле.

Начинить гнезда фаршем. Уложить на томаты в кастрюле. Посолить. Залить водой. Довести до кипения и накрыть крышкой, снизив огонь до медленного. Минут 20 тушить. Готовность определять по степени мягкости лапши и своим предпочтениям. Подавать с томатными или карри соусами.