Мясо в сливово-сметанном соусе+кабачки тушёные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток🌹😊
Пришла с работы и есть хочется ОЧЕНЬ!
Вот и быстро...
Ингредиенты
- стейка мяса🥩 4
- сливы черные 4
- сметаны (на фото нет, пришло по ходу) 4 ч.л.
- розмарин🌿
- сахару 1 ч.л.
- соль
- молодой кабачок 1
- помидора🍅 2
- луковицы 2
- свежего! чеснока 1 зубчик
- укропа🌿 2 веточки
- соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо отбить в плёнке. Обжарить на масле с двух сторон до румяной корочки+4 сливы разрезанные пополам+1 ч.л. сахару.
2
Когда слива растает добавить на каждый кусочек по 1ч.л. сметаны=потушить под крышкой до готовности минут 15-20.
3
Пока мясо готовиться займёмся овощами. Нарезаем кабачок и лук полудольками. Помидоры бланшируем и снимаем кожицу. Нарезаем дольками.
4
Укром+чеснок рубим. На сковороду с раст. маслом кладём кабачок и лук. Хорошо обжариваем на сильном огне помешивая.
5
В почти готовые кабачки добавляем помидорки и зелень с чесноком. Тушим еще 5-7 минут. Всё, готово!
Приятного аппетита!😋👍🌹
6
Удачи всем! Готовьте с удовольствием!!👍😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!