Пирог с яблоками, чёрной смородиной и варёной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#выпечкинадачу
Ингредиенты
- Для теста:
- масла 100 г
- муки 200 г
- ледяной воды 6 ст.л
- Для начинки:
- сахара 150 г
- яблока (у меня было 2) 4
- чёрной смородины 150 г
- масла 50 г
- варёной сгущенки 1 банка
- яйца 2
- ваниль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В комбайне смешать муку, масло и ваниль. Добавить ледяную воду и замесить тесто. Раскатать тесто и выложить в форму,проколоть тесто вилкой и накалить дно.
2
Для начинки нарезать яблоки кубиками.Положить в сковородку 75 г сахара и поставить на средний огонь и постоянно помешивать. Когда получиться коричневая карамель всыпать яблоки и тушить на среднем огне пока вся жидкость не выпариться. Добавить кусочек масла, чтобы яблоки стали блестящие и стали пахнуть ириской.Тоже самое сделать со смородиной.
3
Выложить на тесто яблоки и смородину.
4
Для заливки сгущенку смешать с яйцами и вылить на начинку. Выпекать при 170 градусах 40 минут.
5
Остудить и посыпать сахарной пудрой и орешками. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831888
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!