Цветная капуста с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Если вы любите тушеные овощи, то этот рецепт вам точно придется по вкусу!
Ингредиенты
- Цветная капуста 500 г
- Ветчина 200 г
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Баклажан 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Укроп
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 30 минут, после промыть под водой. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, ветчину нарезать кубиками. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 10 минут, откинуть на дуршлаг.
2
На сковороде с растительным маслом обжарить лук, затем добавить морковь, после баклажаны, жарить 7 минут.
3
Добавить ветчину, цветную капусту, специи. Все хорошо перемешать и снять с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!