
Стейки из зубатки жареные на луковой подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Родионова 🏃♂️
#люблюрыбу
#жаренаярыба
#непп
Ингредиенты
- Стейки из зубатки 1 кг
- луковицы 3
- Соль
- Смесь перцев
- Французские травы
- Сушеный укроп
- Раст.масло
- Лимонный сок
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Стейки размораживаем,промываем,просушиваем. Стейки с каждой стороны посыпаем специями,поливаем лимонным соком и небольшим кол-вом раст.масла. Оставляем мариноваться на 7-10 мин.
2
Лук режем кольцами. Сковороду заливаем раст.маслом,нагреваем,выкладываем лук и обжариваем до золотистого цвета.
3
Каждый стейк с обеих сторон обваливаем в сухарях и выкладываем поверх лука. Жарим стейки с обеих сторон сначала на сильном огне,затем убавляем до среднего и жарим до готовности.
4
Приятного аппетита!!!



4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями