
Щука жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айнура
Ингредиенты
- щука 1
- Соль
- Мука
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Щуку очистить от чешуи, разрезать брюшко и аккуратно вынуть внутренности, нужно не задеть желчь, а то будет горчить. Все хорошо промыть и отрезать голову.
2
Некоторые голову жарят или варят суп. Я не ем ее и просто выкидываю. Тушку рыбы разделить на пополам и на куски.
3
Посолить, обвалять в муке с двух сторон и жарить на подсолнечном масле с двух сторон, затем закрыть крышку и подержать на медленном огне минут пять.



4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями