
Картофель по-мексикански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Печенова 🌳
#пп
Ингредиенты
- молодой картофель 1 кг
- чеснока 3 зубчика
- растительного масла 3-4 ст.л.
- Кориандр (можно молотый) 5-8 зёрен
- Соль
- Перец красный и черный молотый
- Паприка по вкусу
- Лук зелёный(по рецепту),у меня на фото его нет 3 пучка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель помыть и отварить почти до готовности.Остудить,почистить,и порезать ломтиками,если маленький молодой,то наполовину.
2
Размельчить чеснок, добавить растительное масло,перец,соль,паприку и кориандр,к специям положить картофель, перемешать и положить на противень на 180 ° в духовку.Готовить 20-30 минут до золотистости.Готовый картофель посыпать рубленным луком.(у меня его не было на этот раз).



4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями