Лимонное печенье 🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
Выпечку с лимоном делаю очень редко, не любитель 🍋🍋🍋. Но это печенье - бомбический...
30 шт.
Ингредиенты
- Масло сливочное (комнатной температуры) 100 гр
- Сахар 100 гр
- Цедра 1 лимона
- Сок 1 лимона
- Мука 280 гр
- яйцо 1
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Ванилин
- На обсыпку :
- Сахар 4 ст.л
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В миксере взбиваем сливочное масло, сахар, ванилин, цедру лимона до пышной массы. Добавляем яйцо и взбиваем в течение одной минуты. Далее добавляем сок лимона ( масса расслоится, это нормально) и взбиваем на высоких оборотах до однородности теста.
2
Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем при помощи лопатки (ложки) мягкое тесто. Заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 20 минут или в холодильник на один час.
3
Достаем тесто, делим на равные шарики (получается 30 штук), размером с грецкий орех. Их нужно сначала обвалять в сахаре, после в сахарной пудре и убираем в холодильник ещё на час (от этого зависит красота печенья на выходе).
4
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке 5 минут при 180°, далее снижаем температуру до 170 ° и доводим до готовности ещё 10 минут.
Перед подачей печенье желательно остудить и после наслаждаемся насыщенным лимонным вкусом 🍋🍋🍋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871508
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
