
Нудли по-Украински 🤪нереальная вкуснятина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Бабанова 🏃♂️
Ингредиенты
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Болгарский перец красный 1 шт
- Болгарский перец зелёный 1 шт
- Мясо любое на ваш вкус
- Вода
- Соль перец по вкусу
- Для теста
- Мука
- Кефир 1 стакан
- Сода
- Соль
- Укроп
- Чеснок
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук морковь болгарский перец нарезаем и обжариваем в масле
2
Нарезаем мясо и кладем обжаривать к нашим овощам, так же обжариваем
3
Нарезаем картофель (я резала картошку на 4 части)
4
Кладем картофель к нашим овощам с мясом и заливаем водой (не полностью чтоб около 1 сантиметра было без воды) солим перчим и накрываем крышкой и варим
5
Далее готовим тесто
6
В кефир добавляем соль соду перемешиваем и добавляем муку и замешиваем мягкое тесто
7
Чеснок через пресс добавляем в растительное масло (масла грамм 20)
8
Нарезаем мелко укроп
9
Берём наше тесто и раскатываем тонко, смазываем чесночным масло и посыпаем укропом и закручиваем рулетик (делаем маленькие рулетики. Так как при готовке они увеличатся раза в три)нарезаем диаметром по 1-1,5 сантиметра
10
Выкладываем наши рулетики в кастрюлю поверх нашей картошки
11
Накрываем крышкой и ставим огонь на минимум и готовим ещё 15-20 минут
12
И готово ))) приятного аппетита



5478
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями