Стейк Мачете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Дьяконов
Стейк Мачете - Названный так в честь брутального клинка обитателей Латинской Америки,...
25 минут
1 порция
3
Ингредиенты
- Стейк 1 шт.
- Крупная соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Оливковое масло (для жарки)
- Сливочное масло 30 г.
- Тимьян 1 веточка
- Розмарин 1 веточка
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Стейк солим, перчим и оставляем мариноваться на 15-20 минут при комнатной температуре.
2
Раскаляем сковороду, добавляем оливковое масло и чеснок. Жарим 2-3 минуты.
3
Выкладываем на сковороду стейк, травы и сливочное масло.
4
Обжариваем на максимальном огне по 2 минуты с каждой стороны, постоянно поливая ароматным маслом из сковороды.
5
Выкладываем стейк на фольгу и даём отдохнуть 3-5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!