
Стейк Мачете
Рецепт с фото пошаговый
Первый раз готовила стейк дома. Результат порадовал.
Ингредиенты
- Стейк мачете
- Оливковое масло
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- тимьян
- чеснока 1 долька
- розмарина 1 веточка
Шаги приготовления
1
Наливаем масло в сковороду, раскаляем. Выкладываем стейк, чеснок, а также траву (тимьян у меня).
На сильном огне жарить стейк по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем я еще раз перевернула, закрыла крышку, убавила немного огонь и подержала еще пару минут. (многие могут написать так не готовят, но для меня важно было сделать как говорится, well done). Готовый стейк выложить на фольгу, посолить, поперчить, положить рядом розмарин. Завернуть и оставить минуты на 3-5.
2
Подавать с салатом.
3
Мясо сочное. Приятного аппетита!



4.931067
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями