🔥Стейк «Мачете» Skirt steak
Рецепт с фото пошаговый
Автор КАТЕРИНА
🔥Международный День Шашлыка🔥
И сегодня у нас говядина!
А точнее скерт стейк (skirt...
6 часов
400- 500 грамм
34
Ингредиенты
стейка «Мачете» 400-500 грамм
Маринад
оливкового масла 30 мл
соевого соуса 30 мл
соли, если соевый соус соленый, то лучше положить меньше 1/2 чайной ложки
измельчённый зубчик чеснока или 1 чайную ложку сушеного 1
Сушеного базилика 1 чайная ложка
молотой паприки 1 чайная ложка
свежемолотого чёрного перца 1/2 чайной ложки
маленькая луковица тонко нашинкованная 1
сахара 1/2 чайной ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ну с маринадом все очень просто - перемешиваем все ингредиенты! Данного количества мне хватает примерно на 400-450 грамм мяса.
2
Мясо тщательно натереть маринадом и отправить отдыхать в холодильник на срок не менее 6 часов!
3
Жарим или на открытом огне 2-3 минуты с каждой стороны, или на гриле - не больше 3 минут с температурой 230, или можно приготовить на сковороде! Даём пару минут «отдохнуть» для правильного распределения температуры!
4.812052
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!