Бризоль из свинины🥓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оленька Лебедева
Это бесподобно😋
Ингредиенты
- свинины 600 г
- сыра 100 г
- яйца 2
- ржаных отрубей 30 г
- чеснока 1 зубчик
- сметаны 60 г
- Соль, перец
- Масло для жарки
- петрушки 5 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на медальоны, хорошо отбить, посолить, поперчить с двух сторон.
2
В одной чашке взбить яйца, во второе блюдо насыпать отруби.
3
Мясо сначала обваливаем в отрубях, затем макаем в яйцо. Обжариваем на сильном огне по одной минуте.
4
Делаем соус из сметаны, натертого на мелкой тёрке сыра, зубчика чеснока, петрушки.
5
Разогреваем духовку до 180 гр. Выкладываем мясо на противень, сверху выкладываем соус и выпекаем 20/25 мин. Готово ✅. Приятного аппетита!🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97697
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!