Мой зефир яблочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Потомахина
#сладости домашние
Ингредиенты
- яблочного пюре 125 гр
- белок 1
- сахара 235 гр
- агар агара 6 гр
- воды 80 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Белок добавить в яблочное пюре.И взбить миксером до увеличения в объеме.
2
В это время смешать агар с сахаром и водой.Поставить на огонь.Варить сироп до тягучести.Если есть градусник,до 115 гр
3
Вылить сиром в взбитую массу.Взбивать минуток 6-8.До загустения.Подготовить кулинарный пакетик с насадкой.заполнить его и выдавить половинки зефира.оставить их до застывания на 6 часиков.Обвалять в сах.пудре и склеить.Очень вкусный зефирка!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!