
Нежная запеканка из кабачка с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Ильина(Жукова)
#детскаязапеканка
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- творога 1 пачка (180 гр)
- яйца 2
- Геркулеса 2 ст ложки
- лук зелёный, укроп
- соль
- сметаны 2 ст ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачок у меня молодой,потереть на крупной тёрке,посолить.Оставить на 5 мин.Хорошо отжать кабачок от выделившегося сока.
2
Соединить кабачок с творогом.Порезать зелень.Все перемешать.
3
Яйца отделить на белки и желтки.Желтки взбить со сметаной.Белки взбить с щепоткой соли в стойкую пену.К кабачку добавить взбитые желтки,Геркулес,перемешать.В три приема добавить взбитые белки,аккуратно перемешивая сверху в низ. Выложить в форму.у меня стеклянная,я не смазывала форму.И поставить в заранее разогретую духовку 180 град. На минут 25-30.до зарумянивания. Приятного аппетита!



4.931028
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями