
Бризоль, запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliya N🌳
Бризоль это очень вкусно. Подходит и #длядетей
5 порций
Ингредиенты
- мясного фарша 500 гр
- луковица 1
- яиц 5
- молока 5 ст.л
- Соль, перец, любимые специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Одно яйцо смешать с 1 ст.л молока. Слегка посолить и вылить на горячую сковороду. Готовый яичный блинчик выложить на тарелку остужаться. Приготовить таких ещё 4.
2
Фарш посолить, поперчить, добавить специи по желанию и натереть 1 луковицу. Хорошо перемешать. Выложить где-то 100 гр фарша на яичный блинчик, аккуратно распределить ровным слоем и завернуть в рулет. Повторить с каждым яичным блинчиком.
3
Застрелить противень пергаментной бумагой или смазать противень маслом, выложить готовые рулетики. Запекать при 180° в течение 25-30 минут. Потом выложить сверху сыр и запекать пока сыр не расплавится по поверхности.



4.94932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями