Выпечка Пирог

Яблочный пирог в мультиварке

Name: Яблочный пирог в мультиварке
Ingredients: яблока; кефира; яйца; сахара; рафинированного подсолнечного масла; пшеничной муки высшего сорта; ванильного сахара; соды; Для крошки:; сливочного масла; сахара; пшеничной муки высшего сорта

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Нежнейший и вкуснейший пирог с яблоками. Даже не ожидала, что получится такая вкуснотища!

Ингредиенты

яблока 2
кефира 300 мл
яйца 3
сахара 200 г
рафинированного подсолнечного масла 100 мл
пшеничной муки высшего сорта 400 г
ванильного сахара 1 пакетик
соды 1 ч.л.
Для крошки:
сливочного масла 150 г
сахара 1 ст.
пшеничной муки высшего сорта 7 ст.л. с горкой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить продукты.

Соединить яйца, сахар, ванильный сахар, кефир комнатной температуры, подсолнечное масло, соду и взбить миксером. Добавить муку и снова взбить. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

Нарезать яблоки кубиком, положить в тесто и перемешать. Выложить смесь в чашу мультиварки, смазанную подсолнечным маслом.

Смешать сливочное масло, сахар и муку и сделать руками крошку. У меня получилась не столько крошка, сколько мягкие комочки. Много муки добавлять не стала, поскольку верх в мультиварке всё равно не запечётся. В итоге получилось очень мягкое и нежное тесто.Выложить в мультиварку сверху на смесь с яблоками.

Закрыть крышку мультиварки, установить программу "выпечка", время 1 час. Когда через час я открыла крышку, поняла, что надо выпекать ещё 1 час, что я и сделала. Через два часа получился вкуснейший пирог. Вынуть чашу из мультиварки, дать пирогу немного остыть и вынуть, перевернув чашу на блюдо.