Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы с мёдом и перцем, вариант 1
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#заготовки #соленьяназиму
Огурчики получаются сладко острые , зимой с картошечкой ууух...
Ингредиенты
- Огурцы сколько войдёт в банку но не утрамбовывать
- Перец жгучий на литровую банку 1 шт.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Зонтик укропа
- По 3 шт листья смородины, вишни малины
- Листья винограда 2 шт.
- Смесь перцев горошком (но не обязательно) 5-7 шт.
- Перец душистый 3 горош.
- Зонтика гвоздика 4
- 8-10 шт.) горчица горошком 1 щеп.
- Уксус 70
- Для рассола :
- Воды 1 л
- Мёда 2 ст. л.
- Соли 2,5 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Доводим воду до кипения и заливаем банки с огурцами и специями, накрываем крышками и оставляем на 20 минут.
2
Сливаем воду в кастрюлю, добавляем мёд, сахар и соль. Все хорошо размешиваем, доводим до кипения, убавляем огонь и добавляем 1 ч.л. уксуса на пять литров воды перемешиваем и выключаем огонь. Заливаем огурчики, добавляем уксус на 3-х литровую банку - 3 ч.л., на 2-х литровую - 2 ч.л. иина литровую - 1 ч.л., закатываем, переворачивает и укутываем до полного остывания.
3
Всем приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
