
Чебуреки с мясом и сыром 😋🥟
Рецепт с фото пошаговый
#розыск #тестоначебуреки #чебуреки #закуски #фотограф #оформитель
Ингредиенты
- муки 900-1000 г
- воды 0,5 л
- водки 4 ст.л.
- растительного масла 4 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- сахара 1,5 ч.л.
- мясного фарша 700 г
- Специи
- сыра 250 г
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавляем соль, сахар, водку, постепенно просеянную муку и растительное масло. Замешиваем эластичное тесто. Оставляем отдыхать на минут 15.
2
Готовимся начинку: фарш солим, перчим, добавляем любимые приправки и добавляем 150 мл кипяченой воды для сочности начинки. Отдельно натираем сыр, добавляем приправы, можно зелень.
3
Тесто делим на небольшие части, с каждой формируем шарик, придавливаем его рукой и раскатываем тоненько. В центр каждого кружка кладём начинку и защипываем края. Жарим с обеих сторон до зарумянивания в достаточном количестве растительного масла. У меня получилось 23 чебурека.
4
Очень вкусные чебуреки! Приятного аппетита !😍🤗👌



4.921129
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями