Маринованные помидоры

Банки я мою горячей водой с содой,кипячу чайник и где-то по кружке вливаю в банку,крышки заливаю кипятком отдельно и накрываю баночки(так я уже много лет стерилизую)Пока баночки стрелизуются,готовим овощи,помидоры помыть теплой водой,перец очистить от семян,нарезать как вам нравится и тоже помыть,лук очистить и помыть.Зелень укроп,сельдерей порезать.Приготовить дольки чеснок и кружочки горького перца.

Выливаем кипяток из банки,кладем на дно укроп,сельдерей,горький перец,чеснок начинаем укладывать помидорки,я добавила немного кабачка,лук, болгарский перец дольки,кипятим воду (1.5 литра) и заливаем заполненные банки (получилось три литровых банки) и даем постоять,чтобы были не горячие,слить воду в кастрюлю и закипятить,добавить соль и сахар в кастрюлю,уксус в каждую банку,рассол закипит,залить.закрыть и укутать до полного остывания.