Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Привезла с дачи помидоры,красные желтые,черри,кабачки.Все свое решила...
Ингредиенты
Помидоры
болгарский перец
чеснок,горький перец
кабачок,лук
воды 1.5 литра
сахара(без верха) 3 ст ложки
соли с верхом 1 ст ложка
уксус в каждую баночку по 1 десертной ложки
укроп,трава сельдерея(если нет можно и без нее,но она придает вкус и аромат)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Банки я мою горячей водой с содой,кипячу чайник и где-то по кружке вливаю в банку,крышки заливаю кипятком отдельно и накрываю баночки(так я уже много лет стерилизую)Пока баночки стрелизуются,готовим овощи,помидоры помыть теплой водой,перец очистить от семян,нарезать как вам нравится и тоже помыть,лук очистить и помыть.Зелень укроп,сельдерей порезать.Приготовить дольки чеснок и кружочки горького перца.
2
Выливаем кипяток из банки,кладем на дно укроп,сельдерей,горький перец,чеснок начинаем укладывать помидорки,я добавила немного кабачка,лук, болгарский перец дольки,кипятим воду (1.5 литра) и заливаем заполненные банки (получилось три литровых банки) и даем постоять,чтобы были не горячие,слить воду в кастрюлю и закипятить,добавить соль и сахар в кастрюлю,уксус в каждую банку,рассол закипит,залить.закрыть и укутать до полного остывания.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.792181
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!