Ароматный рис с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lisa Mortem 🏃♂️
Овощи можно использовать любые, также как и специи.
Количество овощей Я рассчитываю...
Ингредиенты
- Рис
- Лук репчатый
- Помидоры
- Морковь
- Перец
- Специи
- Соль, вода
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начала, лучше приготовить все ингредиенты (помыть и порезать овощи, промыть рис).
2
Нарезаем лук и морковь (мелко), и слегка обжариваем, чтобы морковь стала мягкой, затем добавляем нарезанные помидоры и перец. Слегка все обжариваем и пока оставляем в сторону.
3
На другой сковороде, на масле обжариваем специи, чтобы они раскрылись. Высыпаем СЫРОЙ, не сваренный рис и слегка, буквально 30 сек. Затем добавляем овощи и обжариваем ещё 30 сек.
4
Добавляем подсоленную горячую воду, я взяла традиционные пропорции 1:2 (рис:вода) и под крышкой на медленном огне туши до готовности риса.
5
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Как вкусно выглядит, очень аппетитно 😋😋😋😋. Лиза, а поделитесь ещё рецептом.
8 августа 2019 г.
Ответить
Я тоже всегда слегка обжариваю рис прежде чем залить водой.👍👍 Очень вкусно
15 ноября 2019 г.
Ответить