Отбивные "Нежные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мисс Счастье!!💚 ✈
Вкусно!!
Ингредиенты
- Свинина мякоть, лучше шея
- Молоко 100 г
- Приправа для мяса, соль перец, сушеный чеснок
- яйца 2 шт.
- Мука для панировки
- Масло растительное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезаем свинину на куски (размером с ладонь). Хорошенько отбиваем. В глубокую миску наливаем молоко. Добавляем свежемолотый перец, приправу к мясу - любую, соль, сушеный чеснок и столовую ложку растительного масла. Всё перемешиваем. Складываем в маринад отбитое мясо. Оставляем на полчаса.
2
Затем хорошо взбиваем два яйца и добавляем их в маринад с мясом. Всё перемешиваем. На плоскую тарелку-насыпаем муку для панировки. Нагреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Каждую отбивную, обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки. Жарятся быстро. После дать отдохнуть 5 минут. И можно подавать. Приятного!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881472
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!