Сырники без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Сегодня готовлю вкусные сырники без муки. Рецепт нашла в Инстаграме, решила приготовить...
Ингредиенты
- Творог 9% 400 грамм
- Сахар 35 грамм
- Соль щепотка
- Яйцо С1 1 шт
- Крахмал кукурузный 20 грамм
- Мука для формовки сырников 50 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Творог пробить блендером или протереть через сито, чтобы придать ему более маслянистую текстуру. Сюда же добавить 1 яйцо (С1), сахар и крахмал, хорошо объединить в единую массу. Не забудьте добавить щепотку соли.
2
Стол присыпать мукой и выкладывая по одной столовой ложке смеси (это где-то 40 грамм) сформировать сырники. Обжаривать на смеси растительного и сливочного масел с двух сторон до золотистой корочки. выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Обязательно добавьте сметану с вареньем или сахаром - очень творожно и вкусно. Обязательно берите для таких сырников сухой творог ! Ссылка https://youtu.be/fPhfxVI-mGI
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881474
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями