Шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
С быстрым маринадом #шашлык #маринад #нехолодно
Ингредиенты
- мясо у нас свинина 2-3 кг
- Соль, перец черный шариками, лавровый лист
- Уксус
- Минеральная вода
- лука 1 кг
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Когда едим на природу не запланировав поездку такой маринад выручает. Если мяса много то и ингредиентов тогда больше. Мясо можно любое, замаринует все.
2
Режем мясо на шашлык, лук полукольцами. Складываем все в большую чашку. Соль, перец по вкусу. Лаврушки штуки 3-5 листиков. Наливаем уксус. Немного.
3
Заливаем минералку. Все перемешать. Попробовать на вкус. По необходимости добавить соль или перец или уксус. Увидите мясо моментально начнет белеть. Вода должна покрывать мясо где то на палец. Часа два маринуется. А дальше жарите шашлыки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1