Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Забродина✈
Ингредиенты
- Мясной фарш свинина,говядина 500 гр
- Лук 2 головки
- Яйцо 2 шт.
- Мука 700-800 гр
- Соль,перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В чашку разбить 2 яйца посыпать чайную ложку соли,тщательно перемешать.Во взбитые яйца вылить два стакана воды перемешать.В полученную смесь понемногу всыпать муку перемешивать.Тесто выложить на специальную доску посыпанную мукой и вымешивать до однородной массы.Замешанное тесто положить в мешочек и оставить на полчаса.
2
Фарш перемешать с луком,солью,перцем.Добавить немного воды для сочности.Раскатываем сочни,лепим пельмени.В кипящую воду всыпать пельмени,варим 5,7 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921136
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
