Домашние пельмени

Домашние пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Забродина✈
5

Ингредиенты

Мясной фарш свинина,говядина 500 гр
Лук 2 головки
Яйцо 2 шт.
Мука 700-800 гр
Соль,перец молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В чашку разбить 2 яйца посыпать чайную ложку соли,тщательно перемешать.Во взбитые яйца вылить два стакана воды перемешать.В полученную смесь понемногу всыпать муку перемешивать.Тесто выложить на специальную доску посыпанную мукой и вымешивать до однородной массы.Замешанное тесто положить в мешочек и оставить на полчаса.
2
Фарш перемешать с луком,солью,перцем.Добавить немного воды для сочности.Раскатываем сочни,лепим пельмени.В кипящую воду всыпать пельмени,варим 5,7 минут. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт 👍
31 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!