Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный фондан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#инста 👌🏻Фондан — шоколадный десерт французской кухни🍫 внутри хрупкого кекса жидкая...
30 минут
6 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
457
0 %
7 г
*0 %
Жиры30 г
0 %
45 г
0 %
34 г
0 %
4 г
0 %
150 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Горький шоколад 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Сахарный песок 100 г
- Мука пшеничная 70 г
- Какао 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На водяной бане растопите масло и шоколад.
2
Взбейте яичный белок с сахаром до пены, не переставая взбивать добавьте желтки.
3
В яично-сахарную смесь добавьте шоколадную массу. Перемешайте все до однородности и добавьте какао, просеянную муку. Снова все перемешайте до однородности.
4
Одинарные формочки смажьте маслом (у меня силиконовые формочки) и посыпьте дно и стенки какао. Заполните формочки и уберите в разогретую до 190 С (в режиме конвекции) духовку минут на 7-8.
5
Важный момент - время выпечки! Главное не передержать, чтобы десерт получился с жидкой массой внутри. Можно сначала попробовать выпечь один кексик, посмотрев сколько времени потребуется для его готовности🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
