avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Итальянская пицца🍕👌😍👩🏻‍🍳🤗

Итальянская пицца🍕👌😍👩🏻‍🍳🤗

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Очень вкусная пицца, нежная, лёгкая, тесто тает во рту. Много вариантов теста...
2 пиццы

Ингредиенты

  • муки 500 г
  • воды 300 г
  • Сахара 1 ч.л.
  • Дрожжей (10 г) 2 ст.л.
  • Соли 1 ч.л.
  • Оливковое, растительное масло
  • Начинка:
  • Томатный соус
  • твёрдого сыра 250 г
  • Сыр Моцарелла
  • Копчённого мяса/колбасы/бекона (на ваш вкус) 200 г
  • Консервированная кукуруза
  • Оливки
  • Маринованные грибы или свежие шампиньоны
  • Орегано 🌿

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
В просеянную муку добавляем в разные места сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем и добавляем постепенно тёплую воду, постоянно помешивая. Затем хорошо перемешиваем тесто в миске примерно минуту и на рабочей поверхности вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Миску смазываем слегка растительным маслом, кладём туда наше тесто, закрываем пищевой плёнкой и оставляем в теплом месте на 2 часа.
2
Затем тесто снова переминаем, формируем в шар и оставляем на 30 минут на рабочей поверхности, накрыв влажным полотенцем. По истечении времени разделяем тесто на столько частей, сколько будет пицц.
3
Формируем пиццу, тесто растягиваем руками в разные стороны. Перекладываем на противень, смазанный оливковым маслом. Начинка любая, на ваш вкус. У меня такая) 👉Смазываем томатным соусом, затем обильно посыпаем твёрдым сыром, добавляем нарезанную колбасу или мясо (на ваш выбор и вкус), оливки нарезанные колечками, консервированную кукурузу, грибы, посыпаем тертым сыром «Моцарелла», орегано и отправляем в разогретую духовку при 250 градусах на 10-15 минут(не более!).
4
По истечении времени ещё раз посыпаем моцареллой и выключаем духовку. Ждём пару минут, чтоб сыр расплавился и достаём и духовки. Наша вкуснейшая пицца 🍕 готова!Всем приятнейшего аппетита!😘👩🏻‍🍳😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!