Итальянская пицца🍕👌😍👩🏻🍳🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Очень вкусная пицца, нежная, лёгкая, тесто тает во рту. Много вариантов теста...
2 пиццы
Ингредиенты
муки 500 г
воды 300 г
Сахара 1 ч.л.
Дрожжей (10 г) 2 ст.л.
Соли 1 ч.л.
Оливковое, растительное масло
Начинка:
Томатный соус
твёрдого сыра 250 г
Сыр Моцарелла
Копчённого мяса/колбасы/бекона (на ваш вкус) 200 г
Консервированная кукуруза
Оливки
Маринованные грибы или свежие шампиньоны
Орегано 🌿
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В просеянную муку добавляем в разные места сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем и добавляем постепенно тёплую воду, постоянно помешивая. Затем хорошо перемешиваем тесто в миске примерно минуту и на рабочей поверхности вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Миску смазываем слегка растительным маслом, кладём туда наше тесто, закрываем пищевой плёнкой и оставляем в теплом месте на 2 часа.
2
Затем тесто снова переминаем, формируем в шар и оставляем на 30 минут на рабочей поверхности, накрыв влажным полотенцем. По истечении времени разделяем тесто на столько частей, сколько будет пицц.
3
Формируем пиццу, тесто растягиваем руками в разные стороны. Перекладываем на противень, смазанный оливковым маслом. Начинка любая, на ваш вкус. У меня такая) 👉Смазываем томатным соусом, затем обильно посыпаем твёрдым сыром, добавляем нарезанную колбасу или мясо (на ваш выбор и вкус), оливки нарезанные колечками, консервированную кукурузу, грибы, посыпаем тертым сыром «Моцарелла», орегано и отправляем в разогретую духовку при 250 градусах на 10-15 минут(не более!).
4
По истечении времени ещё раз посыпаем моцареллой и выключаем духовку. Ждём пару минут, чтоб сыр расплавился и достаём и духовки. Наша вкуснейшая пицца 🍕 готова!Всем приятнейшего аппетита!😘👩🏻🍳😍
4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!