Итальянская пицца🍕👌😍👩🏻🍳🤗
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусная пицца, нежная, лёгкая, тесто тает во рту. Много вариантов теста...
2 пиццы
Ингредиенты
- муки 500 г
- воды 300 г
- Сахара 1 ч.л.
- Дрожжей (10 г) 2 ст.л.
- Соли 1 ч.л.
- Оливковое, растительное масло
- Начинка:
- Томатный соус
- твёрдого сыра 250 г
- Сыр Моцарелла
- Копчённого мяса/колбасы/бекона (на ваш вкус) 200 г
- Консервированная кукуруза
- Оливки
- Маринованные грибы или свежие шампиньоны
- Орегано 🌿
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В просеянную муку добавляем в разные места сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем и добавляем постепенно тёплую воду, постоянно помешивая. Затем хорошо перемешиваем тесто в миске примерно минуту и на рабочей поверхности вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Миску смазываем слегка растительным маслом, кладём туда наше тесто, закрываем пищевой плёнкой и оставляем в теплом месте на 2 часа.
2
Затем тесто снова переминаем, формируем в шар и оставляем на 30 минут на рабочей поверхности, накрыв влажным полотенцем. По истечении времени разделяем тесто на столько частей, сколько будет пицц.
3
Формируем пиццу, тесто растягиваем руками в разные стороны. Перекладываем на противень, смазанный оливковым маслом. Начинка любая, на ваш вкус. У меня такая) 👉Смазываем томатным соусом, затем обильно посыпаем твёрдым сыром, добавляем нарезанную колбасу или мясо (на ваш выбор и вкус), оливки нарезанные колечками, консервированную кукурузу, грибы, посыпаем тертым сыром «Моцарелла», орегано и отправляем в разогретую духовку при 250 градусах на 10-15 минут(не более!).
4
По истечении времени ещё раз посыпаем моцареллой и выключаем духовку. Ждём пару минут, чтоб сыр расплавился и достаём и духовки. Наша вкуснейшая пицца 🍕 готова!Всем приятнейшего аппетита!😘👩🏻🍳😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861652
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!