avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельно-кабачковая запеканка с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельно-кабачковая запеканка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор I am Alexsis 🏃‍♂️
Едят даже те кто не любит кабачки. )
1 ч 20 мин.
10 порций

Ингредиенты

  • Кабачка 600 гр. (1 средний)
  • морковь 1
  • Фарша 1 кг.
  • картофеля 8 шт
  • яйца 2
  • сливок 100 гр
  • сыра 50 гр
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Кабачок почистить и убрать сердцевину. Натереть на крупной тёрке, слить лишнюю жидкость. Морковку натереть. Овощи добавить в фарш. Перемешать.
2
Выложить в сотейник и на медленном огне выпарить жидкость, посолить, добавить специи по вкусу.
3
Форму застелить фольгой. Картофель начистить, нарезать кружочками. Выложить слой картофель на дно формы слегка посолить, далее фарш и опять слой картофеля, слегка посолить.
4
Сливки и яйца смешать. Залить нашу запеканку. Накрыть фольгой. И поставить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 40 мин. Сыр натереть. Посыпать запеканку и убрать в духовку ещё на 10 мин. уже без верхней фольги.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями