(Заготовки) яблочное пюре с бананом и с соком апельсина на зиму

Бананы чистим, яблоки моем, очищаем от всего лишнего (у меня летние с тонкой кожицей и блендер бьёт очень хорошо - кусочки шкурок не оставляет, поэтому я кожицу не снимаю). Выжимаем сок из апельсинов.

Пробиваем яблоки, бананы и мякоть от апельсинов, после того, как выжали сок, блендером до однородности.

В кастрюлю выливаем пробитые яблоки и бананы, добавляем сок апельсинов, сахар, воду и лимонную кислоту.

Доводим до кипения и кипятим 30 минут. Снимаем пену после закипания.

Стерилизуем банки и крышки.

Разливаем горячее пюре по банкам и закатываем. Укутываем до полного остывания.