Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо "Ничего лишнего"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🏃🏻♀️
#лечо #заготовкиназиму #ассортиназиму
Очень вкусное кисло сладкое лечо.
Из данного...
Ингредиенты
- Перцев 3 кг
- Помидор 3 кг
- Сахара 200 г
- Масла подсолнечного 100 г
- Соли 30 г
- Чёрного перца горошком 5 шт.
- Душистого перца 5 шт.
- Уксус 9% 3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помидоры измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Перелить в кастрюльку.
2
Добавить к помидорам масло, соль и сахар. Перемешать и поставить на огонь.
3
Перцы помыть, удалить плодоножку, очистить от семян и нарезать вдоль полосками.
4
Когда закипит помидорное пюре засыпать в кастрюлю подготовленный перец. Сначала он весь не утонет в помидорном рассоле, но постепенно отдав сок перец весь погрузиться в жидкость. Необходимо постоянно перемешивать.
5
Через 20 минут добавить душистый перец и перец горошком. Кипятить ещё 5 минут. Добавить уксус и убрать с огня.
6
Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закатать. До остывания держать банки перевернутыми вверх дном. Далее хранить в прохладном месте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
