Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица по-креольски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#вокругсвета и #испанскаякухня
Креолы это потомки первых испанских и португальских...
Ингредиенты
- куриных окорочка 2
- апельсина 2
- репчатый лук 1
- белого вина 100 мл.
- чеснока 3 зубчика
- соль, перец по вкусу
- орегано 1 ч.л.
- тимьяна 1 ч.л.
- оливковое масло для жарки
- нарезанной петрушки горсть
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Из апельсинов выдавить сок и смешать с чесноком, пропущенным через пресс, тимьяном, солью, перцем, и орегано. Окорочка разделить по суставам на две части, промыть, вытереть бумажным полотенцем и смешать с апельсиновым маринадом. Оставить на 1 час.
2
Далее курицу вынуть из маринада, (маринад не выливать!) и на оливковом масле, в глубокой сковороде, подрумянить с обеих сторон. Затем курицу вынуть а в сковороду вложить лук, прожарить его, влить вино и оставшийся маринад. Дать закипеть, вложить обратно курицу, посолить, уменьшить огонь и под закрытой крышкой тушить около 30 минут. При подаче посыпать петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
