1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Соус "Кавказский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
#заготовкиназиму
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидор 3 кг
- Лука 500 г
- Острого перца 2 струч.
- Моркови 200 г
- Петрушки и базилика 1 пуч.
- Соли 4 ст. л.
- Сахара 5 ст. л.
- Яблочного уксуса 9% 2 ст. л.
- Смесь перца черный, белый, розовый, молотый 1/2 ч. л.
- Масла рафинированного 100 мл
- Чеснока 2 гол.
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Очищаем помидоры от кожицы и мелко режем, добавляем соль, сахар, перец и увариваем 1 час.
2
Все остальные овощи измельчаем в блендере и через час добавляем к томатной массе. Варим еще 1 час. Затем добавляем масло, чеснок, уксус, петрушку и базилик и варим еще 30 мин. Горячее раскладываем в банки и закатываем, укутываем банки до утра. Затем убираем в холод. Приятного аппетита зимой.😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
