Соус "Кавказский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
#заготовкиназиму
3 часа
5 л.
5
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- Лука 500 гр.
- острого перца 2 стручка
- моркови 200 гр.
- петрушки и базилика Пучок
- соли 4 столовые ложки
- сахара 5 столовых ложек
- яблочного уксуса 9% 2 столовые ложки
- Смесь перца черный, белый, розовый, молотый 1/2 чайной ложки
- масла рафинированного 100 мл.
- чеснока 2 головки
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Очищаем помидоры от кожицы и мелко режем, добавляем соль, сахар, перец и увариваем 1 час.
2
Все остальные овощи измельчаем в блендере и через час добавляем к томатной массе. Варим еще 1 час. Затем добавляем масло, чеснок, уксус, петрушку и базилик и варим еще 30 мин. Горячее раскладываем в банки и закатываем, укутываем банки до утра. Затем убираем в холод. Приятного аппетита зимой.😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Ирина Вильман
оставил(а)
Очень и очень вкусно 😋😋😋 остро, ароматно, к мясу самое то. Спасибо за рецепт!
15 августа 2021 г.
Ответить
Здравствуйте!!! А со мной рецептиком не поделитесь?
15 августа 2021 г.
Ответить
Там рядом есть ссылка на оригинальный рецепт, по которому я делала. Соус Кавказский.
15 августа 2021 г.
Ответить
Здравствуйте. Соус "Кавказский" Ольга Кучина. Не могу ссылку добавить почему-то
15 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!