Блинчики с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталия
Ингредиенты
- для теста
- молоко 500 г
- яйцо 2 шт
- мука 220 г
- сахар 1 ст л
- соль 0.5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- для начинки
- печень(у меня куриная) 700 г
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим начинку:лук режем полукольцами,морковь трем на мелкой терке и обжариваем до золотистого цвета.Печень отвариваем до готовности.Не забываем посолить.
2
Печень и овощи перемешиваем,добавляем по желанию любимые специи и измельчаем при помощи блендера или мясорубки(можно этого и не делать).
3
Приступаем к приготовлению блинчиков. Тщательно смешиваем все ингредиенты,чтобы не было комочков.Масло добавляем в конце.
4
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде,наливая тесто тонким слоем(чем тоньше,тем лучше).
5
Теперь осталось только завернуть начинку в блинчик и слегка обжарить.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
