Котлетки с сюрпризом

Name: Котлетки с сюрпризом
Ingredients: фарша; магги для котлет; яйцо; лука; чеснока; сыра; майонеза; сметаны; кетчупа; воды; Зелень(укроп, кинза, петрушка) - небольшой; масла растительного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Снежана🌳

#котлеты #фарш #блюдаизфарша

Ингредиенты

фарша 0,5 кг

магги для котлет 1 пакетик

яйцо 1

лука 1 головка

чеснока 2 дольки

сыра 50 гр

майонеза 1 ст. л

сметаны 2 ст. л

кетчупа 2 ст. л

воды 1 стакан

Зелень(укроп, кинза, петрушка) - небольшой пучок

масла растительного 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пакетик Магги размешиваем в 150 гр. тёплой воды и даём пару минут разбухнуть.

Смешиваем с фаршем, луком, чесноком. Обсаливаем, перчим. Вымешиваем фарш и оставляем.

Для сюрприза режем зелень, трём сыр на тёрке, чеснок и перемешиваем с 1 ст.ложкой майонеза. Формируем котлеты, в середину кладём ложку сырно-зелёной смеси. Обжариваем на сковороде гриль с двух сторон.

Заливаем смесью из 2 ст. л кетчупа и 2 ст.л. сметаны., стакана воды. Доводим до кипения.На гарнир у меня спагетти. Выкладываем спагетти, на них котлетки и поливаем соусом от котлет. Приятного аппетита!!!