Завтрак

Обед

Ужин

Домашние рецепты

#закуски #национальнаякухня

Ореховая паста на 1 кг грецких орехов

ч.лож., соли

ст.лож. уксуса

красного перца

свежей кинзы

большие головки чеснока

Небольшой Кочан капусты

Орехи дважды прокрутить через мясорубку, потом чеснок,кинзу. Добавить специи и всё перемешать.

Небольшой Кочан капусты разрезать на 4 части.Тушить в небольшом количестве воды 20-30 мин.Откинуть на дуршлаг,остудить,выжать руками и очень мелко нарезать.Добавить ореховой пасты по разукрасить зёрнами граната.

Из готового мхали можно накрутить шарики и разукрасить зёрнами граната.