Пхали с семенами ПОДСОЛНУХА

Ингредиенты

• Свекла – 250 г
• Чеснок – 20 г
• Кинза – 20 г
• Семена подсолнуха – 120 г
• Уцхо сунели, имеретинский шафран, кориандр – по 0,5 ч. л.
• Соль и перцы – по вкусу
• Винный уксус – 2 ст. л.