Шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Аркадьевич
Ингредиенты
- Свиное мясо (шея)
- Лук репчатый
- Соль крупная
- Перец молотый
- Простокваша (можно кефир 1%)
- Корень хрена
- Вода
- Сухое красное вино
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо порезать небольшими кусками.
2
Приготовить маринад. В простоквашу высыпать соль, перец, лук, порезанный кольцами и корень хрена почищенный. Мясо заложить в маринад на ночь.
3
На следующий день можно делать шашлык. Мясо на шампуры, кусочки друг к другу не прижимать. Готовить над прогоревшими углями, переворачивая шампуры и сбрызгивая шашлык водой и вином.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!