Шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Аркадьевич
Ингредиенты
Свиное мясо (шея)
Лук репчатый
Соль крупная
Перец молотый
Простокваша (можно кефир 1%)
Корень хрена
Вода
Сухое красное вино
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо порезать небольшими кусками.
2
Приготовить маринад. В простоквашу высыпать соль, перец, лук, порезанный кольцами и корень хрена почищенный. Мясо заложить в маринад на ночь.
3
На следующий день можно делать шашлык. Мясо на шампуры, кусочки друг к другу не прижимать. Готовить над прогоревшими углями, переворачивая шампуры и сбрызгивая шашлык водой и вином.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!