Буррито

Name: Буррито
Ingredients: Лук красный/репчатый; Чеснок; Помидор; Растительное масло; Фасоль (бобы); Тофу; Копчёная паприка; Соль и перец; Салат или капуста; Лайм (сок); Тортилья или лаваш; Авокадо (спелый); Соевая сметана или майонез; Кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yarovikov Andrey

#национальнаякухня #наскоруюруку #мужскаякухня

Ингредиенты

Лук красный/репчатый 1/2 шт

Чеснок 2 зубчика

Помидор 1 шт

Растительное масло 1 столовые ложки

Фасоль (бобы) 150 г

Тофу 100 г

Копчёная паприка 1 чайная ложка

Соль и перец по вкусу

Салат или капуста 30 г

Лайм (сок) 1/2 шт

Тортилья или лаваш 1 шт

Авокадо (спелый) 1/2 шт

Соевая сметана или майонез 1 столовая ложка

Кинза 2 веточки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🌿 На растительном масле обжарим лук и чеснок буквально 2-3 минуты, затем добавим к ним заранее отваренную фасоль, тофу и специи. Тушим около 5 минут. 🌿 Добавляем нарезанный крупным кубиком томат и готовим еще 5-7 минут до смягчения помидоров. 🌿 На тортилью или лаваш намазываем соевую сметану или майонез, затем кладём нарезанный салат или капусту, далее нашу горячую начинку, кусочки авокадо, кинзу и поливаем соком лайма.

🌿Заворачиваем край снизу, а затем складывай стороны внахлёст или в классический ролл сначала низ и затем закручиваем в одну сторону без сложений. 🌿Обжарим на сухой сковороде, слегка нажимая.

⭐ Можно в начинку также добавить зерен кукурузы. 👌🏻 ⭐Тем кто любит поострее рекомендую на стадии приготовления начинки добавить острый чили или в конце соус шрирача. 😉

...