Курица в сметане по кабардински 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙
#РецептыОтСмольниковой
#обед
#ужин
#курица
#горячее
Ингредиенты
- курицы 1 шт
- лук 1 шт
- зубчика чеснока 4-5 шт
- сметаны 200 гр
- столовые кукурузной муки (можно обычной пшеничной) 2 ложки
- соль По вкусу
- перец По вкусу
- паприки 1 пачка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курицу разобрать по суставам (у меня были ноги, было ещё проще) посолить, поперчить и обжарить в собственном соку под крышкой. Затем снять крышку и обжарить в образовавшимся жире. Туда добавляем мелко порезанный лук и чеснок, пару ложек муки и нашу паприку, пассеровать все вместе. Добавляем сметану, пассеруем это все немного и добавляем водички чтобы все кусочки были « утоплены», сбавляем огонь и тушим под крышкой минут 10-15.
2
На гарнир можно все что вы любите! Выкладываем курочку на тарелку а гарнир поливаем нашим соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95921
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!