Пюрешечка с котлетами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#вторыеблюда #готовка #кулинария #кухня #пюре #котлеты #мясо #горячее
Ингредиенты
Картофель
Сливочное масло 100 гр.
Соль, специи
яйца 2
фарш 1 кг.
лук 1 шт.
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовленный заранее фарш (свинина, лук, батон, картошка, чеснок, курица) делю на шарики и обжариваю на растительном масле с обоих сторон.
2
Пюре делаю так. Очищенный и промытый картофель варю. Отделяю желтки от белков из яиц. Из картошки сливаю воду, наливаю молоко, масло сливочное, добавляю соль, специи, белки яичные и взбиваю блендером. Как картошка поднимается, добавляю желтки и взбиваю еще немного. Картошка получается воздушной, просто объедение!
4.82128
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!