Пюрешечка с котлетами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#вторыеблюда #готовка #кулинария #кухня #пюре #котлеты #мясо #горячее
Ингредиенты
- Картофель
- Сливочное масло 100 гр.
- Соль, специи
- яйца 2
- фарш 1 кг.
- лук 1 шт.
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовленный заранее фарш (свинина, лук, батон, картошка, чеснок, курица) делю на шарики и обжариваю на растительном масле с обоих сторон.
2
Пюре делаю так. Очищенный и промытый картофель варю. Отделяю желтки от белков из яиц. Из картошки сливаю воду, наливаю молоко, масло сливочное, добавляю соль, специи, белки яичные и взбиваю блендером. Как картошка поднимается, добавляю желтки и взбиваю еще немного. Картошка получается воздушной, просто объедение!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!